Slănic Moldova este cea mai importantă staţiune balneo-climaterică de interes naţional din Regiunea de nord–est a ţării. Localitatea Slănic Moldova este aşezată în partea de sud-vest a judeţului Bacău, la altitudinea de 530 m, într-o mică depresiune acoperită de păduri de conifere, pe flancurile estice ale munţilor Nemira, ce fac parte din lanţul Trotuş – Oituz. Relieful înconjurător şi clima, ofertele de cazare şi evenimentele desfăşurate în zonă fac din Slănic Moldova o staţiune accesibilă şi plăcută în toate cele patru anotimpuri.
Una dintre cele mai frumoase descrieri ale staţiunii Slănic Moldova ne-a lăsat-o Alexandu Vlahuţă:
„Deodată, înaintea noastră se descoperă luminoase-n rama lor de codru, Băile Slănic – Sinaia Moldovei. Aici valea se-nchide din toate părţile, o horă de munţi o prind de mijloc, şi apele clocotă grămădite ca-ntr-o pâlnie. Pe fundul văii, de-o parte şi de alta a Slănicului, se înalţă hoteluri mari, vile atrăgătoare răsar dintre copaci, drumuri albe, netede se-ndoaie molatic peste tăpşane verzi, cărări pietruite se caţără peste brâiele măgurilor, pe sub bolţi de ramuri; chioşcuri neaşteptate-ţi ies în cale; de sus te strigă vârfurile munţilor Cerbul, Puful, să-ţi arate poienile lor înflorite şi largile lor privelişti, peste clocotişul codrilor, înspre Poiana Sărată de la trecătoarea Oituzului şi-nspre <<Poarta Vânturilor>> de la Nemira Mare. Zbucnesc din stânci izvoarele binefăcătoare, descoperite acum o sută de ani de serdarul Mihalache Spiridon, care vâna cerbi şi urşi pe unde ne plimbăm noi azi în cântecul muzicei. Înaintăm pe lângă băi, pe şoseaua ce şerpuieşte spre graniţă. Tot mai tare s-aude-naintea noastră vuietul apei. Suntem la cascadă. O punte s-aşterne peste Slănic- de pe ea ne uităm, pe după o perdea de brazi, la valul sclipitor ce se aruncă de pe pragul unei stânci şi cade plescăind pe-o lespede lată de piatră. Soarele aprinde curcubeie în norul de pulbere ce se ridică, împrăştiind în aer o răcoare dulce, pădurea răsună ca de-o fanfară”
Una dintre unitățile de cazare care primesc turiști cu brațele deschide este HOTELUL MOLDAVIA, o unitate nouă de cazare în Slănic Moldova, de 3*, elegantă, curată și foarte primitoare, cu restaurant cu meniu à la carte propriu şi terasă panoramică.
În trecut, clădirea hotelului a fost una dintre cele mai luxoase vile din stațiune, având o istorie de mai bine de un secol. Ulterior, imobilul a găzduit Centrul de perfecționare Bankpost. La 111 ani distanță, clădirea a fost restaurată și introdusă în circuitul turistic sub forma de Hotel Moldavia.
Hotelul are o capacitate de 27 de camere și 2 apartamente toate cu baie proprie, internet wifi gratuit, cablu TV, minibar, televizor cu ecran plat şi mobilier de înaltă calitate.
Atât oaspeții hotelului cât și turiștii din afară pot servi masa în cadrul uimitorului restaurant Moldavia Slănic Moldova, aflat chiar în incinta hotelului. Meniul restaurantului este à la carte şi cuprinde preparate culinare pregătite cu pasiune de bucătari pricepuți, atât din bucătăria internațională cât și preparate tradiționale moldoveneşti/românești.
Restaurantul este deschis în fiecare zi a săptămânii în intervalul orar 08:00 – 22:00, are o capacitate de aproximativ 60 locuri, este localizat la parterul hotelului și este clasificat la 3*. Acesta este locația perfectă pentru evenimente private precum aniversări, botezuri, nunți, cocktailuri sau reuniuni de afaceri, teambuilding-uri.
Restaurantul dispune și de 40 de locuri în exterior, pe terasa restaurant Moldavia. Persoanele care caută o oază de liniște, de relaxare și de aer curat, se vor acomoda perfect şi vor adăuga locaţia la favorite.
